Réserve Blanc de Noir

La Réserve Blanc de Noir est un vin d’une belle fraicheur et minéralité pour accompagner un bon repas.

Cépages
Grenache, vinifié en blanc de noir.

Rendements
Rendements faibles de 30 hectolitres par hectare en moyenne.

Vinification
Pressurage immédiat.

Elevage
Un an en cuve.

Dégustation
Fraicheur et minéralité

A table
Il accompagne merveilleusement Vollailles, poissons et fromages.

Temps de garde
Nous conseillons de le boire dans un délai de 4 ans.